Menús de Trabajo

MENU Nº 1

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Tacos de queso parmesano
Pepino relleno con salmón  y verduritas de temporada
Jamón de cerdo ibérico al corte
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Corazón de alcachofa rellena de gambas en salsa marinera
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Centro de atún rojo del Mediterráneo con ralladura de muchamiel
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Pluma ibérica con canónigos salteados al foie-gras
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Tarta casera de galletas con natilla de chocolate y helado

Café de Colombia y Brasil

BODEGA:
Vinos blancos y tintos seleccionados de nuestra bodega
Cervezas y refrescos

PRECIO POR PERSONA: 43,00 EUROS

MENU Nº 2

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Tacos de queso parmesano
Jamón de cerdo ibérico al corte
Tomate de temporada con ventresca y aceite de frutos secos
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Lasaña de berenjena y cangrejo real con bechamel de almendras
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Lomo de mújol al horno con cebollitas pochadas al balsámico
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Costillar de chuletas de cabrito con ajos tiernos
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Rollito de arroz con leche y helado de canela

Café de Colombia y Brasil

BODEGA:
Vinos blancos y tintos seleccionados de nuestra bodega
Cervezas y refrescos

PRECIO POR PERSONA: 45,00 EUROS

MENU Nº 3

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Tacos de queso parmesano
Jamón de cerdo ibérico al corte
Melón con vinagreta de limón, frutos secos y lonchitas de salmón ahumado
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Revuelto de vieiras con setas de chopo
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Lomo de bacalao horneado con verduritas
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Medallones de ternera lechal a la mostaza
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Bizcochito de chocolate con helado de nata

Café de Colombia y Brasil

BODEGA:
Vinos blancos y tintos seleccionados de nuestra bodega
Cervezas y refrescos

PRECIO POR PERSONA: 50,00 EUROS

Restaurante “El Churra”

Telf.: 968271522   Fax: 968270315   Email: restauranteelchurra@elchurra.net
PERSONAS DE CONTACTO: MELANIA O JUANJO